Rollos de canela

¡Hola! Esta semana os traigo una de mis recetas favoritas... ¡Los rollos de canela! La primera vez que probé un rollo de canela fue durante mi estancia en Finlandia... en el 2006 con mis 20 añitos decidí pasar un año trabajando como aupair y fue una de las mejores experiencias de mi vida. En aquella época … Sigue leyendo Rollos de canela

Cupcakes de moka (versión Alma Obregón)

¡Hola! El sábado pasado empecé el curso 1 del método Wilton en la tienda de repostería My cake and more y como me sobró bastante glaseado de chocolate, esta semana decidí buscar una receta para aprovechar la crema. Finalmente me decidí por una receta de mi querida Alma Obregón, digo mi querida porque ella ha sido la responsable de que … Sigue leyendo Cupcakes de moka (versión Alma Obregón)